福津に移住してきたご夫婦のお店「ソラトカフェ(sorato cafe)」は自然がいっぱい!営業時間やメニューなど

福津のディープスポットである渡エリアに昨年オープンした「ソラトカフェ」をご存知でしょうか。

2017年7月にお店が誕生し、同年12月から本格的に営業スタート。ご夫婦でゆったりまったり運営されている癒し系のカフェレストランです。

今回はそんなソラトカフェさんにお邪魔してきました。

 

ソラトカフェとは

福津のディープスポット”渡”エリアに昨年オープンしたカフェで、福津市へ引っ越してきたご夫婦で運営されています。

海や空や山…自然に囲まれた癒やし空間でカフェをやることが奥様の夢の一つだったそうで、そこに食の道のプロであるご主人のサポートが加わって生まれました。奥様とご主人の人柄・優しさが詰まった素敵なカフェです。

 

ソラトカフェのこだわり

自家製だけど、かくし味はありません。

自家焙煎のコーヒー、庭のハーブ、自家製のパンやハム。

なるべくからだに良いものを。
なるべく添加物のないものを。なるべく調味料を少なく。
肩の力を抜きながら、人のからだと自然に優しいものを 
私たちは取り入れています。

お店の味を隠すつもりはありません。
こんな風に作れるんだ。こんな味の違いがあるんだ。
そんな食を通じた発見を体験できるような時間もつくりながら。
料理教室とはちょっと違う、
食を知る小さなきっかけをお届けします。

 

できたらやさしい気持ちになりますように。

春は桜の花びらと。夏は大きな入道雲と。秋は葉っぱのダンスと。
冬はとんびの声と。
寝転んで見上げた空に、からだと心が溶けていくよう。

できたらやさしい気持ちになりますように。

この場所を訪れた人が、
そんな気持ちになることを私たちは願っています。

小さなアナグマが暮らす森の隣で、コーヒーの香りに包まれながら。
今日も賑やかな鳥の声が響いています。

 

ホームページの言葉選びや雰囲気からも優しさ・柔らかさが伝わってきます。

 

 

ソラトカフェの営業時間・定休日など

■電話番号:0940-72-6223
■営業時間:11:00〜17:00(売り切れ次第終了)
■定休日:月曜日・雨天・風が強い日

 

イレギュラーな店休日はお店のInstagramで基本アナウンスがありますが、InstagramなどのSNSにまだ慣れていないとのことですので、念のため電話で一言確認して行く方がいいかもしれません*

 

ソラトカフェのアクセス・駐車場など

■最寄駅:福間駅
■住所:福岡県福津市渡1548-2
■禁煙・喫煙:不明
■駐車場:5台

 

津屋崎ヨットハーバーのすぐ近くです。

 

ソラトカフェのランチ・メニューなど

フードメニューオムライス・・・・・・・700円
ナポリタン・・・・・・・700円
ポークステーキサンド・・600円
自家製ベーコンエッグ・・600円
チーズオムレツサンド・・600円
ピザトースト・・・・・・600円
ドリンクメニューソラトカフェブレンド・・500円
カプチーノ・・・・・・・600円
ウィナコーヒー・・・・・600円
カフェオレ・・・・・・・600円
ダージリン・・・・・・・500円
アールグレイ・・・・・・500円
アップルティ・・・・・・500円
各種ハーブ・・・・・・・500円
ジンジャエール・・・・・600円
オレンジジュース・・・・300円
アップルジュース・・・・300円
ミルクセーキ・・・・・・400円
デザートシフォンケーキ・・・・・300円
シフォンアラモード・・・450円
ホットケーキ・・・・・・500円

 

自家製ベーコンエッグを食べてみた

見るからに美味しそう!ベーコンもパンも自家製だそう!
中の具材が盛りだくさん!はみ出してる!
この大きさ!最高!笑

奥様に「かなり大きいですね〜!笑」と突っ込んでみたところ、「足りないよりはお腹いっぱいになって帰って欲しくて^^」とのことでした*

 

焙煎して一週間以内のコーヒーを提供

焙煎後のコーヒー豆をパシャリ

コーヒーにも拘っていらっしゃって、焙煎後一週間以内のコーヒー豆のみを使用して提供されているそうです。

『コーヒーの淹れ方や焙煎後の時間の経過などで味がどう変わるか?』なんていう食の楽しみをみんなで発見・体験するような食の探究心をくすぐるような教室?イベント?も不定期で開催されていたりするそうです。

 

 

ソラトカフェの内観・外観

ソラトカフェの外観
中に入った瞬間の店内
カウンター目の前の席
カウンター
廊下にある席
外の階段を登ると・・
テラス席!!
屋上から覗いたお庭の様子
ブランコ席。子どもたちがよく遊んでるそう
空と海と山に囲まれてます
お店の裏には大自然が!

竹で作った川を渡ると

竹の子がたくさん!

夏場は竹を使って近所の人やお客さんを誘って巨大な流しそうめんをしたりするそうです。

アナグマさんも散歩してます

アナグマ、テン、イノシシ、色んな動物がふらっと現れるらしいです。希少動物のテンはぜひ生で見てみたいですね!

実はほとんどご主人の手作りのお店

こちらのお写真はお店の裏側にご主人が現在作っている「焙煎所」です。実はこのお店のほとんどがご主人の手作り。ご主人こだわりのサイズの焙煎機や焙煎スペースがあるとのことで、焙煎所も自ら作ってます。

 

お庭も手作り

何でも自ら作ってしまうご主人のお話はとても面白く、何だかキラキラしていました!憧れるなぁ*

 

こんな人にオススメ

ソラトカフェは海・山・空という自然に囲まれています。

開放された空間でゆったりまったり過ごしたい方や、小さなお子様がいらっしゃるご家族には最高のカフェです。

屋上の席もそうですが、お店の裏に流れる川や竹やぶは子供にとって最高の遊びスポットになること間違い無し!とても温かくて優しい、癒やしの空間でした。

潮干狩りしているご家族がたくさん(写真右手前)

徒歩3分くらいの場所には海があるため、海で遊んで帰るのもいいですね*

 

投稿者プロフィール

えとうあきひろ
2017年6月、東京・大阪から福岡県福津市へ移住。

元、文系フルリモート会社の執行&創業メンバー。基本ゆるいです。まったり生きてます。ただ、楽しく豊かな人生を送るためのモチベーションは異常に高いです。遊ぶように仕事してます。

打ち上げ花火師でもあるので、巨大な花火を打ち上げたい時はいつでもどうぞ^^